Domenica 24 Aprile ho partecipato all’inaugurazione della spettacolare Mostra Mercato dell’Asparago Bianco di Cimadolmo IGP.
Appuntamento con il principe della tavola primaverile tra le eccellenze enogastronomiche del nostro territorio.
L’utilizzo di un ristretto numero di varietà tra le più gustose, l’applicazione di una tecnica colturale rispettosa dell’ambiente, la tutela ed il controllo di un autorevole Ente Certificatore, ed un rigoroso disciplinare di produzione con la presenza del sigillo di garanzia, assicurano l’autentica qualità dell’Asparago Bianco di Cimadolmo IGP.
